摘要
《红楼梦》一书涉及典章制度、学术哲理、医卜星象、园林建筑、车马走狗，乃至琴棋书画、猜谜作对，对文化的雅俗诸层面加以淋漓尽致的挥写。此书是作者将《红楼梦》置于中华文化背景下加以分门别类研究的力作。全书可分“《红楼梦》与雅文学”、“《红楼梦》与游艺”、“《红楼梦》与茶文化”等九个部分。作者在书中辨析了《红楼梦》对诗、词、曲等雅文学的吸纳以及对神话、对联、谜语、俗语、时调小曲、酒令等俗文学的采借。此外，作者也考察了《红楼梦》与戏剧、美术、游艺等艺术样式的关系，将其中有关饮食、品茶、器用等物质文化娓娓道来，还兼及司法与岁时。总之，《红楼梦》中所反映的清代广义文化的四层面，即物质文化、制度文化、行为文化和观念文化，在书中均有所论列，其搜求材料的细密、剖析的微妙，皆令人击节叹赏。此书不但可以加深读者对《红楼梦》的理解，还能强化读者对中华文化丰瞻性的体悟。
前言
《红楼梦》与雅文学
传神文笔足千秋——《红楼梦》与诗
用尽陈王八斗才——《红楼梦》与词
异样笔墨退风流——《红楼梦》与曲
诗卷长留天地间——《红楼梦》与《诗经》
云淡风轻近午天——《红楼梦》与《千家诗》
《红楼梦》与俗文学
石破天惊逗秋雨——《红楼梦》与神话
心有灵犀一点通——《红楼梦》与对联
伸词致意解自叙——《红楼梦》与谜语
笔补造化天无功——《红楼梦》与俗语
雅俗虚实巧自用——《红楼梦》与时调小曲
酣翻彩袖抛小令——《红楼梦》与酒令
《红楼梦》与戏剧
醒醉一曲管弦催——《红楼梦》与演戏
粉白黛绿声姿妙——《红楼梦》与家伶
敲粉登场效梨园——《红楼梦》与串客
词藻馨入满口香——《红楼梦》与《西厢记》
玉茗堂开春翠屏——《红楼梦》与汤显祖
《红楼梦》与美术
妙手丹青趣天成——《红楼梦》与中国画
不知身在图画中——《红楼梦》与西洋画
天机云锦妙无痕——《红楼梦》与画论
疏密融和见精神——《红楼梦》与书法
只留清气满乾坤——《红楼梦》与瓷器
天上人间诸景备——《红楼梦》与园林
《红楼梦》与游艺
怨曲争传紫玉钗——《红楼梦》与曲艺
初三下九同游戏——《红楼梦》与游戏
百岁无多时壮健——《红楼梦》与体育
短长肥瘦各有态——《红楼梦》与猜谜
棋兴月中生白黑——《红楼梦》与围棋
藏钩酒向刘郎赌——《红楼梦》与赌博
《红楼梦》与饮食
只将食粥致神仙——《红楼梦》与粥饭
暂凭杯酒长精神——《红楼梦》与酒
一片冰心在玉壶——《红楼梦》与汤
搅酥捣拽摊奇珍——《红楼梦》与糕点
玉盘珍羞直万钱——《红楼梦》与宴席
《红楼梦》与茶文化
宝鼎茶闲烟尚绿——《红楼梦》与名茶
闲知丽雪情不同——《红楼梦》与茶水
茶美还得佳器配——《红楼梦》与茶具
从来佳茗似佳人——《红楼梦》与茶趣
院落明沉好斗茶——《红楼梦》与茶俗
品茗清香诗意浓——《红楼梦》与茶诗
《红楼梦》与清代司法
雾月光风耀玉堂——《红楼梦》与特权
皮里春秋空黑黄——《红楼梦》与酷吏
新鬼烦冤旧鬼哭——《红楼梦》与酷刑
微窗己藏偏自露——《红楼梦》与地方司法
迷离烟云时隐现——《红楼梦》与中央司法
《红楼梦》与器用玩物
风筝吹落画檐西——《红楼梦》与风筝
万里遥来二百年——《红楼梦》与钟表
四大由来造化功——《红楼梦》与文房四宝
云移雁尾开宫扇——《红楼梦》与扇
光摇宋户金铺地——《红楼梦》与漆器
《红楼梦》与岁时
爆竹声中一岁除——《红楼梦》与春节
元夜花市灯如昼——《红楼梦》与元宵节
五月五日天晴明——《红楼梦》与端午节
八月中秋月正圆——《红楼梦》与中秋节
天时人事日相催——《红楼梦》与其他节日
主要参考文献
后记
胡晓明， 华东师范大学中文系博士生导师，终身教授。兼任教育部人文社会科学重点研究基地中国现代思想文化研究所研究员、副所长；华东师范大学思勉高等研究院学术委员、中国江南文学文献研究中心主任、中国美术学院南山讲座教授、中国古代文学理论学会会长。
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